Cà chua là một loại trái cây bổ dưỡng và ít đường nên chúng thường bị nhầm là một loại rau củ.

Loại trái cây ít calo và ngon ngọt này có thể ăn sống hoặc nấu chin và chúng chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà có thể bạn chưa biết, hãy cùng khám phá:

Một quả cà chua có thể cung cấp tới 40% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho người trưởng thành.

Cà chua tự nhiên chứa lycopene, một chất chống oxy hóa được khoa học chứng minh giúp bảo vệ tim mạch. Lycopene còn là chất làm nên màu đỏ tươi tự nhiên của cà chua.

Các nhà khoa học tin rằng lycopene từ cà chua khi kết hợp với dầu ô liu sẽ giúp bảo vệ làn da khỏi hư hại và có thể tìm thấy nồng độ cao nhất của chất này trong cà chua được nấu chín.

Loại quả này rất giàu vitamin A, như một hệ miễn dịch sẽ hỗ trợ mắt và da khỏe như.

Nước và chất xơ từ cà chua giúp ngăn ngừa táo bón.

Cà chua chứa một thành phần tự nhiên có thể đuổi được muỗi và các loại côn trùng khác.

Nguồn: Theo tạp chí 1Twenty80